酪梨11

Name: 酪梨11 by Charlotte
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 蝦 20尾; 杏鮑菇 1包; 酪梨 1/3佪; 醤油膏 2匙; 糖1小匙 1小匙; 香油 1小匙

描述

杏鮑菇的口感，蝦仁的鮮美、酪梨的柔和，又是一組巧妙的組合。光是視覺就引起了好感。

9 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

蝦

20尾
杏鮑菇

1包
酪梨

1/3佪
醤油膏

2匙
糖1小匙

1小匙
香油

1小匙

步驟

杏鮑菇擦乾淨去頭。
杏鮑菇刨片燙熟泡冰水。
杏鮑菇加入調味料。
蝦子燙熟，去頭殼，酪梨切塊即可。

小撇步

燙好的杏鮑菇水繼續燙蝦。

3,034 瀏覽

2021/08/11 發表

Charlotte 486 食譜 1,260 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶小時候媽媽為我做便當現在我為獨居近九十的媽媽做便當儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。留下短文是記錄自己的當下的心情。更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。

繼續閱讀