起司牛奶鍋

林淑瑜
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描述

濃郁牛奶香氣,在家也能吃到。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

湯底

步驟

  • 500cc水加入洗淨的昆布洋蔥絲,煮滾關火泡20分鐘撈起昆布洋蔥絲。

    500cc水加入洗淨的昆布洋蔥絲,煮滾關火泡20分鐘撈起昆布洋蔥絲。

  • 取湯鍋加入昆布湯底放入高麗菜,火鍋料,金針菇,煮熟後下牛肉片煮30秒下牛奶煮滾試鹹度不夠加點雞粉調味,最後放上起司片蓋鍋蓋燜一下即可上桌。

    取湯鍋加入昆布湯底放入高麗菜,火鍋料,金針菇,煮熟後下牛肉片煮30秒下牛奶煮滾試鹹度不夠加點雞粉調味,最後放上起司片蓋鍋蓋燜一下即可上桌。

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