黑蒜頭黃耆紅棗香菇雞湯
描述
當全世界都在對抗武漢肺炎，除勤洗手戴口罩，更要注重健康，用愛從飲食下手，在家做料理燉一鍋營養滋補的防疫好湯-黑蒜頭雞湯。
歡迎來愛媽享樂生活逛逛
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步驟
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將所有備料洗淨，備用，
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先將紅棗、黃耆塞入雞隻的肚子裏，沙鍋水滾後放入土雞、黑蒜、花菇蓋上鍋蓋，再次水滾冒煙後，小火慢燉1小時熄火，在鍋中燜1～2小時侯再食用。 發酵黑蒜的獨特氣味非常適合熬湯，想補出好體力好氣色不妨常燉來喝囉！
小撇步
😘燉好的黑蒜頭雞湯.湯頭很讚.至於燉過的蒜頭吃不吃.就看個人囉
因為精華都在湯裡頭了 ~~(我們是全部吃到精光）
🥰雞胸手撕小塊密封放冷藏，可變化雞絲飯、或涼拌、炒菜亦可😜
