馬鈴薯蘿蔔湯 Bun Ny 6 食譜 30 粉絲 追蹤 14 說讚 一起做 讚 收藏 描述 以往在最後步驟加鹽巴,後來改加香菇湯塊味道較豐富! 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 熬湯排骨 幾塊 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 1條 洋蔥 些許(提味用) 康寶香菇湯塊 1塊 水 800ml 鹽 適量(調整鹹度) 步驟 熬湯排骨先川燙去雜質血水 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊。 *洋蔥可省略,提味用 排骨、馬鈴薯、蘿蔔、洋蔥放入內鍋,並加入800ml水。 內鍋放入電鍋,外鍋2.5杯水,按下開始煮。 跳起後,再將內鍋移至火爐上,放入一塊香菇湯塊,煮約5分鐘。 鹽巴調整鹹度,若鹹度已夠,可不加。 完成! 1.1 萬 瀏覽 2021/08/07 發表