媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,181 粉絲 追蹤 蒜辣高麗菜✨快速料理 描述 蒜辣高麗菜是ㄧ道簡單又深受歡迎的家常料理,用幾個步驟快速料理完成美味料理。 ~*快速料理*~ #素食 #蔬食 已參加:節能快速料理大募集 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 高麗菜 1/4顆 蔥 2根 蒜頭酥 少許 辣椒 1根 鮮味炒手 依個人口味調整 步驟 高麗菜半顆再切半,洗淨切塊,蔥洗淨切段,辣椒切塊備用❤️ 鍋加入1/3水,放入高麗菜蓋鍋悶煮到微軟❤️ 把多餘水倒掉,放入蔥段、辣椒、蒜頭酥翻炒到香氣出來,鮮味炒手調味❤️ 簡單快速的蒜辣高麗菜完成❤️ 小撇步 節電、省時或節省能源的訣竅: 先川燙高麗菜到微軟再翻炒,比ㄧ直翻炒高麗菜到軟更省時省力。 3,246 瀏覽 2021/08/06 發表