芹菜葉麵線煎 不專業家庭煮婦 百威威 32 食譜 121 粉絲 追蹤 3 說讚 一起做 讚 收藏 描述 我們在炒菜時經常把芹菜葉扔掉 今天來教大家不浪費 用芹菜葉來做菜 而且芹菜葉營養價值很高 很多營養元素比芹菜莖中還高 用芹菜葉補充營養的同時 還可以預防便祕 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 紅蘿蔔 三分之一根 芹菜葉 三分之一把 雞蛋 三顆 麵線 半份 胡椒 適量 鹽巴 適量 步驟 紅蘿蔔切小丁,芹菜切細碎 準備一個碗打入三顆雞蛋 後加入紅蘿蔔跟芹菜葉 灑上鹽巴跟胡椒,攪拌均勻 煮一個熱水 下去煮麵線 撈起後沖涼倒入雞蛋到碗攪拌均勻 拿出平底鍋熱油 倒入攪拌好的雞蛋麵線 雙面煎至焦黃 就可起鍋食用 4,052 瀏覽 2021/08/06 發表