三杯炒旗魚 懶人下廚Milkie 64 食譜 323 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 三杯就是醬油、米酒、麻油 輕鬆做出熱炒店的味道 下酒、下飯～ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 旗魚腹 一包 爆香 蒜頭 兩瓣 辣椒 一根 蔥 一根 薑 切幾片 三杯 醬油 一杯 米酒 一杯 麻油 一杯 步驟 鍋裡下橄欖油放薑 再把蔥白、蒜頭、辣椒放入拌炒 把切塊的旗魚煎至變色 再依序放入 醬油一小杯 米酒一小杯 稍微收乾再把麻油跟九層塔放入拌炒 灑上蔥綠就完成了 吃完爸爸立刻叫我再買些魚肉回家 「東北角直播海鮮」購入的 2,449 瀏覽 2021/08/05 發表
