蒜苗炒旗魚 列印 171 留言 0 有 2 人跟著做 下飯好料理 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 市售旗魚 ㄧ盒 蒜苗 兩根 太白粉 適量 醬油 ㄧ湯匙 水 兩湯匙 1 市售旗魚ㄧ盒，蒜苗兩根 2 蒜白跟蒜青斜切分開擺放，旗魚切長方薄片 3 旗魚加一些太白粉，吃起來才不會柴柴的 4 起油鍋先炒蒜白讓香味出來 5 接著放入旗魚，要慢慢撥開，才不會碎開 6 半熟時再倒入醬油跟水 7 全熟再加入蒜青 贊助 2016/12/03 發表 1,716 瀏覽
1 市售旗魚ㄧ盒，蒜苗兩根
2 蒜白跟蒜青斜切分開擺放，旗魚切長方薄片
3 旗魚加一些太白粉，吃起來才不會柴柴的
4 起油鍋先炒蒜白讓香味出來
5 接著放入旗魚，要慢慢撥開，才不會碎開
6 半熟時再倒入醬油跟水
7 全熟再加入蒜青
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