艾霖愛生活 75 食譜 208 粉絲 追蹤 🌟脆皮煎餃 #素食 #蔬食 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 餃子 14顆 橄欖油(量米杯) 1格 麵粉(量米杯) 1格 水 9格 步驟 1.橄欖油入鍋;待油熱後,將煎餃擺入入鍋子中。 1.倒入調好的麵粉水後,蓋上鍋蓋燜煮。 2.待麵粉水完全收乾,呈現微焦狀;便完成。 小撇步 1.麵粉水的高度;大約是餃子的1/3高度。 3,168 瀏覽 2022/01/03 發表