簡單好上手跟著我做料理 26 食譜 140 粉絲 追蹤 咖哩 描述 白飯好夥伴 #素食 #蔬食 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 咖哩 1盒 杏鮑菇 1條 紅蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 步驟 紅蘿蔔、杏鮑菇、洋蔥洗乾淨 1.紅蘿蔔切塊、杏鮑菇切片、洋蔥切丁 2.先把紅蘿蔔川燙過、煮軟、熟透撈起備用 3.鍋子內加油洋蔥丁下鍋炒香在加入杏鮑菇炒香在加入紅蘿蔔炒一炒在加入咖哩塊在加入少許的水、咖哩塊溶化就完成囉! (咖哩濃度可以個人調整想吃濃一點水可以加少一點、想吃比較水水可以加多一點) 小撇步 要加馬鈴薯也可以、但也要洗淨削皮切丁、一樣煮一鍋水先馬鈴薯煮熟⋯⋯ 3,377 瀏覽 2021/07/29 發表