愛吃❤ 1 食譜 2 粉絲 追蹤 豆干瓜仔肉 描述 突然想到營養午餐下飯的那一味 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 90 分鐘 食材 絞肉 (全聯) 2盒 豆干 (全聯) 1盒 脆瓜 1罐 洋蔥 1顆 蒜頭 2~3瓣 醬油 適量 糖 適量 味精 一點點 米酒 一點點 步驟 洋蔥、豆干切小丁 脆瓜、蒜頭剁碎 先加一點油炒蒜頭 炒香之後加洋蔥 洋蔥軟之後加入豆干跟絞肉拌炒 炒到出水之後把剁碎的脆瓜加入拌炒 加入米酒去腥、脆瓜的湯汁 依照個人口味喜好加入醬油跟糖和味精調味 6,382 瀏覽 2021/07/28 發表