大福麻糬簡單做
食材
糯米粉
1杯
水
1杯
糖
2大匙
太白粉
適量
紅豆沙
150g
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1 糯米粉,水,糖放在碗中,攪拌均勻,以保鮮膜封好 -
2 放入微波爐微波2~3分鐘,取出攪拌一下
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3 再放入微波爐微波2分鐘
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4 桌上灑上太白粉,將微波好的麵糰,搓揉成長條狀,切成五等份
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5 包入紅豆沙,即為大福麻糬了
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