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芷榆
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椒鹽麵腸

椒鹽麵腸

描述

偽鹹酥雞
超香的!引誘女兒的小手蠢蠢欲動😂

15 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 麵腸手撥小段將內面翻出來
粗糙面朝外灑上胡椒鹽及少許的地瓜粉
平底鍋倒油開中火
麵腸下鍋用半煎炸的方式慢慢煎炸
一手拿鍋鏟一手拿夾子邊煎邊將黏在一起的麵腸分開
這時候可以開中小火慢慢煎
煎至金黃酥脆撥到一旁
九層塔下鍋拌炒即可

    麵腸手撥小段將內面翻出來 粗糙面朝外灑上胡椒鹽及少許的地瓜粉 平底鍋倒油開中火 麵腸下鍋用半煎炸的方式慢慢煎炸 一手拿鍋鏟一手拿夾子邊煎邊將黏在一起的麵腸分開 這時候可以開中小火慢慢煎 煎至金黃酥脆撥到一旁 九層塔下鍋拌炒即可

小撇步

麵腸要下鍋再沾地瓜粉就好
不要等反潮了
麵腸一定要煎到位才會Q彈好吃

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芷榆 192 食譜 649 粉絲

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