百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
佳佳
2 食譜 24 粉絲

不專業烤箱「檸檬糖霜蛋糕」

不專業烤箱「檸檬糖霜蛋糕」

描述

你家的烤箱也是一般小烤箱嗎?
沒關係,不專業烤箱也能做出好吃的蛋糕喲

21 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

糖霜

步驟

  • 準備食材
無鹽奶油可以先放軟

    準備食材 無鹽奶油可以先放軟

  • 將糖粉及無鹽奶油打發

    將糖粉及無鹽奶油打發

  • 打發均勻無顆粒狀的感覺

    打發均勻無顆粒狀的感覺

  • 加入兩顆蛋,打至均勻後再加入半顆檸檬汁

    加入兩顆蛋,打至均勻後再加入半顆檸檬

  • 加入過篩低筋麵粉

    加入過篩低筋麵粉

  • 打至均勻稠狀無顆粒

    打至均勻稠狀無顆粒

  • 放入烤模後放入烤箱
因為我是用小型烤箱(不專業烤箱‘’
所以調整200度30分鐘,再上烤170度5分鐘

    放入烤模後放入烤箱 因為我是用小型烤箱(不專業烤箱‘’ 所以調整200度30分鐘,再上烤170度5分鐘

  • 等待過程中可以來做糖霜
將檸檬汁倒入糖粉攪拌均勻
如果糖霜要白濃一點,糖粉就要多一點
若果糖霜要會流動的,糖粉就要少一點

    等待過程中可以來做糖霜 將檸檬汁倒入糖粉攪拌均勻 如果糖霜要白濃一點,糖粉就要多一點 若果糖霜要會流動的,糖粉就要少一點

  • 因為我家的烤箱比較小
模具無法用太大的

    因為我家的烤箱比較小 模具無法用太大的

  • 之後就可以開始抹上或淋上糖霜擺飾啦

    之後就可以開始抹上或淋上糖霜擺飾啦

5,440 瀏覽
avatar
佳佳 2 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 南瓜 酸辣湯 瓜仔肉 杏鮑菇 滷肉 白菜滷 排骨 涼拌小黃瓜 雞湯 娃娃菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 雞肉 菠菜 玉米濃湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 豆腐 三杯雞 粽子 炒飯 雞胸肉 蒸蛋 打拋豬 糖醋排骨 低脂高蛋白 高麗菜飯 香菇雞湯 餅乾 地瓜 早餐 炒麵 湯麵 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 義大利麵 家常菜 茄子 金針菇 糖葫蘆 鮭魚 番茄 竹筍 台式泡菜 花椰菜 櫛瓜 四季豆 高麗菜