自製烤肉醃醬-韓式泡菜豬肉

Name: 自製烤肉醃醬-韓式泡菜豬肉 by 懶人蘿阿姨
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 泡菜 1包; 梅花豬肉片 2盒; 蒜頭 4瓣; 韓式辣醬 1匙; 安食小品黑豆醬油 1匙; 橄欖油 1匙; 糖 1匙

懶人蘿阿姨

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描述

烤肉醃醬自己做，
簡單的醃料讓肉質更軟嫩，
辣的很過癮的韓式泡菜豬肉片，
配上冰涼的啤酒太過癮了！
平時在家也可以炒來吃～

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

泡菜

1包
梅花豬肉片

2盒
蒜頭

4瓣
韓式辣醬

1匙
安食小品黑豆醬油

1匙
橄欖油

1匙
糖

1匙

步驟

蒜末、泡菜汁、1匙紅茶醬油、1匙橄欖油、1匙糖、1匙韓式辣醬攪拌均勻，將肉片放入醃製👌🏼
配啤酒，搭配生菜也很好吃😋

小撇步

吃更辣，韓式辣醬可放2匙

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2021/07/26 發表

懶人蘿阿姨 364 食譜 1,382 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享，突如其來創意發想，善用冰箱剩料，追求營養健康之餘也要漂亮和好吃，懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享！食譜邀稿，產品推薦文，歡迎聯繫：deer[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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