奇異果造型餅乾
描述
平常喜歡吃奇異果，一定要弄個奇異果餅乾試看看😆自己吃或送禮都很適合哦
熱量
步驟
-
先將食材準備好
-
將室溫下的奶油打發至絨毛狀後，再加入過篩糖粉，混合均勻
-
加入室溫蛋黃攪打均勻
-
加入過篩麵粉拌勻
-
扮均勻搓成麵團後，分成1:1:4三份， 差不多是30克30克120克， 把最大那坨麵糰加入抹茶粉，揉捏均勻
-
把另一個30克的麵糰，加入巧克力粉揉捏均勻
-
會變成這樣三份，蠻可愛😆
-
將原味搓成長條圓柱，放旁邊， 再將抹茶麵糰桿秤長條包起來， 最後再把巧克力包在外圍， 用保鮮膜包起來後放在冷凍1小時
-
稍微退冰後，就可以開始切成片狀
-
再來把芝麻順著白色圓圈點壓下去， 也就是考驗耐心的時候啦🤣 我用牙籤一個一個慢慢點，記得要壓下去， 不然烤出來芝麻會掉下來
-
烤箱160度20分鐘， 10分鐘時打開翻面， 順便檢查有沒有烤焦
-
完成照可以看出底下有幾個不小心烤太焦啦🤣
