巧克力刺蝟餅乾

Chiu Yu Chien
32 食譜 540 粉絲

描述

酥脆的奶油餅乾底,裹上一層巧克力再沾上杏仁碎~可愛又好吃❤

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 室溫奶油與糖粉打至顏色變白,加入低粉,稍微拌勻之後,分兩份,一份加入可可粉,兩色麵糰稍微揉勻,以保鮮膜包覆,進冷藏冰30分鐘。
兩色麵糰各取一小部分做刺蝟的鼻子,一顆秤重約8g,搓成水滴狀,尖端黏上不同色的鼻子,黏上黑芝麻當眼睛。

    室溫奶油與糖粉打至顏色變白,加入低粉,稍微拌勻之後,分兩份,一份加入可可粉,兩色麵糰稍微揉勻,以保鮮膜包覆,進冷藏冰30分鐘。 兩色麵糰各取一小部分做刺蝟的鼻子,一顆秤重約8g,搓成水滴狀,尖端黏上不同色的鼻子,黏上黑芝麻當眼睛。

  • 入烤箱烤170°c,15-20分鐘,取出放涼。

    入烤箱烤170°c,15-20分鐘,取出放涼。

  • 巧克力以微波解凍模式,微波2分鐘取出,視融化情況重複以解凍方式慢慢微波。
杏仁角170°c,烤5分鐘,取出放涼。(可事先烤好備用)
放涼的餅乾背部朝下,沾一些巧克力,再沾滿杏仁角,放於烘培紙上 待巧克力變硬即可。

    巧克力以微波解凍模式,微波2分鐘取出,視融化情況重複以解凍方式慢慢微波。 杏仁角170°c,烤5分鐘,取出放涼。(可事先烤好備用) 放涼的餅乾背部朝下,沾一些巧克力,再沾滿杏仁角,放於烘培紙上 待巧克力變硬即可。

  • 可愛❤

    可愛❤

小撇步

以保鮮盒裝好保存即可。

2.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Chiu Yu Chien 32 食譜 540 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 很可愛的餅乾~~ 我剛剛發佈了一則香濃巧克力蛋糕捲的食譜,歡迎來參觀&互相跟蹤٩( 'ω' )و

網友都在看

大家都在查

涼拌木耳 布朗尼 南部粽 餅乾 醃小黃瓜 粉粿 可頌 甜點 白糖粿 涼拌小黃瓜 泡芙 蘋果派 毛豆 蜂蜜蛋糕 番茄蛋花湯 鳳梨蝦球 低卡便當 燒餅 冰淇淋 杏仁瓦片 歐姆蛋 菠蘿麵包 洋蔥炒牛肉 醃梅子 素食 法國麵包 鯛魚片 南瓜濃湯 健康餐 甜不辣 鹼粽 剝皮辣椒雞湯 龍鬚菜 酸菜魚 奶昔 生吐司 地瓜球 雞胸肉 稀飯 蛋花湯 明太子義大利麵 壽喜燒 芋頭西米露 涼麵 鳳梨苦瓜雞 肉粽 仙草凍 滷牛腱 蒸蛋 櫛瓜