雙味魚蛋捲
這道使用魚卵、蝦漿、豬絞肉、海苔做成，外衣再裏上麵包粉，炸的金黃香酥，一口咬下真是非常的美味呀~
食材
魚卵
1條
豬絞肉
150克
蝦絞肉
100克
宜蘭蒜
2根
海苔
2大片
蝦子
9尾
沾粉
麵包粉
適量
麵粉
適量
蛋黃
2顆
調味料
醬油
1大匙
胡椒粉
少許
柴魚粉
少許
香油
少許
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1 備好所需食材... -
2 將豬絞肉、蝦絞肉、調味料加一起拌勻備用..
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3 取一片海苔包入魚卵捲起，再裏上絞肉入鍋中油炸即可...
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4 炸好的魚蛋捲盛盤備用...
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5 將魚蛋捲、大蒜切成片狀即可..
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6 最後盛盤裝飾一下就完成囉...
![將豬絞肉、蝦絞肉、[調味料]加一起拌勻備用..](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/142533/large_e0651d3919ed58b5.jpg)
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