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雨而魚兒水中游
7 食譜 30 粉絲

蔓越莓馬芬

蔓越莓馬芬
8 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

濕性材料
乾性材料

步驟

  • 蔓越莓乾加入白酒浸泡一夜

  • 奶油隔水加熱至融化; 牛奶及蛋退冰至室溫

  • 低筋麵粉及泡打粉過篩後與糖混合均勻

  • 在乾性材料內加入混合均勻的濕性材料 *攪拌均勻即可,避免出筋

  • 麵糊裝入杯子時加入蔓越莓乾 烤箱預熱180° 烤18分鐘

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雨而魚兒水中游 7 食譜 30 粉絲

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