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Kaoru Lu
8 食譜 34 粉絲

炒油麵

炒油麵

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將肉絲、紅蘿蔔🥕、香菇、洗淨切絲,蔥切斷、芹菜切茉、蝦仁乾也洗淨備用

    先將肉絲、紅蘿蔔🥕、香菇、洗淨切絲,切斷、芹菜切茉、蝦仁乾也洗淨備用

  • 放入橄欖油將蝦仁乾先爆香—》香菇—〉蔥段—》肉絲下去炒熟—》最後放入紅蘿蔔絲🥕續炒

    放入橄欖油將蝦仁乾先爆香—》香菇—〉段—》肉絲下去炒熟—》最後放入紅蘿蔔絲🥕續炒

  • 此時加謝醬油、烏醋、一小碗水烹大師1小匙

    此時加謝醬油、烏醋、一小碗水烹大師1小匙

  • 再把2斤麵放入鍋裡拌炒,我煮的麵都是用拌炒到水分收乾為止再將豆芽菜加入,(不吃豆芽菜的可換上高麗菜,但高麗菜需要另外炒)—》紅蔥頭—〉最後加入芹菜茉再拌炒一下就完成了。
好香噢

    再把2斤麵放入鍋裡拌炒,我煮的麵都是用拌炒到水分收乾為止再將豆芽菜加入,(不吃豆芽菜的可換上高麗菜,但高麗菜需要另外炒)—》紅蔥頭—〉最後加入芹菜茉再拌炒一下就完成了。 好香噢

小撇步

若不吃豆芽菜可換高麗菜但高麗菜要另外炒

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