薇糖薇冰 87 食譜 408 粉絲 追蹤 蓮藕蓮子菱角排骨湯 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 蓮藕 2節 蓮子 1 把 菱角 1 把 排骨 500 g 紅棗 1 把 枸杞 1 把 米酒 適量 步驟 蓮藕削皮切片。 將菱角、蓮藕先用電鍋蒸熟,外鍋一杯水。 將排骨用滾水燙過,把水瀝乾。 加入600c.c.的水與適量米酒,煮滾後小火放入菱角、蓮藕、排骨、蓮子、紅棗,蓋上鍋蓋燜煮30分鐘。 最後撒上枸杞,即可上桌。 1.4 萬 瀏覽 2021/07/18 發表