有啥煮啥的什錦麵

不老小廚娘
10 食譜 29 粉絲
4 說讚 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 備料 冰箱自己喜歡的材料都可加進來

    備料 冰箱自己喜歡的材料都可加進來

  • 先把香菇爆香

    先把香菇爆香

  • 陸續加入蝦米油蔥酥醬油還有泡香菇剩餘的香菇水 和部分清水及昆布高湯

    陸續加入蝦米油蔥酥醬油還有泡香菇剩餘的香菇水 和部分清水及昆布高湯

  • 另外一鍋清水準備煮麵條 水滾放入麵條大約2到3分鐘 撈起馬上加入冰塊水冷卻(麵條會比較Q)

    另外一鍋清水準備煮麵條 水滾放入麵條大約2到3分鐘 撈起馬上加入冰塊水冷卻(麵條會比較Q)

  • 麵條過冰水之後再放入準備好的湯底中

    麵條過冰水之後再放入準備好的湯底中

  • 覺得顏色不夠繽紛的話可以自行加入喜歡的材料我是加了蝦球還有青蔥等等😊

    覺得顏色不夠繽紛的話可以自行加入喜歡的材料我是加了蝦球還有青蔥等等😊

  • 忘了附上我使用的高湯照片

    忘了附上我使用的高湯照片

  • 最後大火滾一下下即完成

    最後大火滾一下下即完成

3,277 瀏覽
分享至:
avatar
不老小廚娘 10 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

地瓜圓做法 酪梨沙拉食譜 甜品 午餐 小吃 芒果青做法 健康餐 明太子義大利麵 壽司 蒙古烤肉 稀飯 粉粿做法 鹼粽做法 燕麥餅乾 海鮮煎餅 泡菜鍋 水煮雞胸肉 地瓜球做法 地瓜球 蒜泥白肉 越南料理 消夜 紅龜粿 便當 蘿蔔糕做法 越南菜 蔥蛋 歐姆蛋作法 涼拌苦瓜 桂圓紅棗茶 小黃瓜 酸白菜做法 蛤蜊 麻婆豆腐做法 牛角麵包 韓國料理 客家湯圓 昆布高湯 蛋花湯 滷牛腱 法國麵包 紅燒牛腩 炒米粉 洋蔥炒牛肉 青醬義大利麵 晚餐 菠蘿麵包 泡芙做法 鳳梨蝦球 粉蒸排骨