樂於做菜❤️ 5 食譜 22 粉絲 追蹤 蕃茄燉雞胸 描述 雞胸這樣煮起來很嫩不會柴柴的~也非常下飯唷 46 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸 一盒 牛蕃茄 一顆 醬料 蕃茄醬 兩湯匙 砂糖 一小湯匙 鹽巴 一小湯匙 烏醋 一小湯匙 香油 2~3滴 配料 蔥花 些許 步驟 蕃茄切碎,裝盤放旁邊備用 雞胸切小塊,裝盤放旁邊備用 將蔥綠切成蔥花 鍋熱放油,油熱後將雞胸放入鍋中炒至半熟 盛盤放置旁邊備用 利用些許的雞油再加一些沙拉油,將切好的蕃茄放入鍋中炒軟 將蕃茄醬、砂糖和鹽巴加入鍋中調味 調味好後,倒入半熟的雞胸炒至全熟,加上烏醋和香油 盛盤後灑上蔥花點綴,就完成一道下飯的菜囉~ 小撇步 如果雞胸有先用鹽巴醃漬過,步驟7的鹽巴就可以刪去囉~ 8,409 瀏覽 2021/07/14 發表