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葱豬肉捲

葱豬肉捲

描述

1.火鍋肉片、冷凍庫保存的葱段,我們來作無菜刀料理--葱豬肉捲
2.到肉品專賣店買肉較便宜
3.用氣炸鍋、或用煎、或用烤都好吃

8 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 從冷凍庫拿到冷藏室解凍

    從冷凍庫拿到冷藏室解凍

  • 1.解凍後攤開,加入醃料抓一抓
2.醃1小時。中間時段取出翻面,讓醃料平均分布

    1.解凍後攤開,加入醃料抓一抓 2.醃1小時。中間時段取出翻面,讓醃料平均分布

  • 1.我習慣葱買回來就依使用習慣,切成葱段或葱末,冷凍保存
2.但喜歡吃生葱的人不會喜歡,因為冷凍退冰口感軟軟的
3.醃好的豬肉片,捲3段葱白(要捲時,才從冷凍庫取出)
4.放些油,比依氣炸鍋150度10分鐘,翻面再180度5分鐘(氣炸鍋品牌不同,溫度時間僅供參考)

    1.我習慣葱買回來就依使用習慣,切成葱段或葱末,冷凍保存 2.但喜歡吃生葱的人不會喜歡,因為冷凍退冰口感軟軟的 3.醃好的豬肉片,捲3段葱白(要捲時,才從冷凍庫取出) 4.放些油,比依氣炸鍋150度10分鐘,翻面再180度5分鐘(氣炸鍋品牌不同,溫度時間僅供參考)

  • 1.煮飯時,可同時蒸幾片高麗菜,作為葱豬肉捲的墊底菜,用肉汁調味,美味又健康
2.高麗菜用手撕就可以了,好簡單的無菜刀料理

    1.煮飯時,可同時蒸幾片高麗菜,作為葱豬肉捲的墊底菜,用肉汁調味,美味又健康 2.高麗菜用手撕就可以了,好簡單的無菜刀料理

小撇步

老天只能給你一副皮囊,但你能決定靈魂漂不漂亮

三姐烘焙工作室祝福您--
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三姐烘焙工作室 43 食譜 264 粉絲

三姐的分享食譜是很無厘頭的,內容飄忽,我不能教中菜,因為我不會也因為我吃得簡單 這些食譜是我日常用的 在多次實作記下最易失誤的重點、或到圖書館翻書、或上網查其他文章比對 目的無非是希望大家勇於嘗試自製食物 我替您抽出重點、儘量簡化食材、步驟但不失美味、儘可能減去化學添加物 這也是我的筆記,為未來更老的我而寫 人每天都要吃,期許大家都能吃得聰明、吃得健康,是我衷心所願!

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