和風義式蔬菜清湯
熱量
步驟
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將所有食材準備好
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高麗菜撕小片,其他食材切小丁
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平底鍋抹上薄薄一層油,小火先炒香培根丁,同時逼出油脂,先將油脂取出後,再加入其他蔬菜丁續炒(綠色蔬菜:四季豆先不放)
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內鍋先鋪高麗菜,再放入炒過的蔬菜丁及高湯
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外鍋0.5杯水,蓋上鍋蓋,選『蒸煮』模式,按下開始鍵,待提示音響起後開蓋
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加入四季豆,外鍋1/4杯水,選『蒸煮』模式續煮,待提示音響起後加鹽調味即完成
小撇步
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