❥ 家常菜~炒絲瓜

喬安🧡
9 食譜 29 粉絲

描述

推薦簡單料理,絲瓜滑順,絲瓜香甜。旨い😋

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

一條
四片
200ml
少許
調味料

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 先把薑煸炒過至出味

    先把薑煸炒過至出味

  • 放入絲瓜炒一下

    放入絲瓜炒一下

  • 放入200ml的水,加入調味料

    放入200ml的水,加入調味料

  • 中火悶約6分鐘(看自己口感)

    中火悶約6分鐘(看自己口感)

  • 在轉大火放入少許九層塔攪拌一下,關火,完成✅

    在轉大火放入少許九層塔攪拌一下,關火,完成✅

小撇步

👉🏻絲瓜不要切太小塊,煮好後可能會看不到絲瓜本人🤣
👉🏻絲瓜籽(中間心)我是都會留著,對人體沒有害處喲!
👉🏻軟爛部分在以個人喜歡加長悶煮的時間唷!

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喬安🧡 9 食譜 29 粉絲

我是一個二寶媽咪 愛料理,雖然笨拙迷糊😚 但希望我能將好吃的食物分享在這個平台 如果我都會了,那一定很簡單 不簡單也要很好吃 分享給大家,請大家多多指教囉! 簡單的事,簡單媽咪,簡單料理💕 Simple dishes ◡̈⃝

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