辣炒雪螺

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今天分享的是非常簡單的海鮮小炒—辣炒雪螺。炒香蒜、薑、蔥、九層塔和洋蔥,再加入醬油、醬油膏、米酒等調味料,除了可除掉雪螺的腥味外,還讓雪螺香味四溢,用來配飯或當下酒菜都非常合適。
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今天分享的是非常簡單的海鮮小炒—辣炒雪螺。炒香蒜、薑、蔥、九層塔和洋蔥,再加入醬油、醬油膏、米酒等調味料,除了可除掉雪螺的腥味外,還讓雪螺香味四溢,用來配飯或當下酒菜都非常合適。
大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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