薑汁地瓜甜湯-0失敗懶人電鍋料理-
描述
免顧爐火，作法超簡單，後來發現連薑片都不用放～～～
家裡有薑糖的話，直接用薑糖就可以囉！
熱的喝或冰的喝都好喝喔！
冷熱皆宜～
大家快來試試看🤗
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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將地瓜🍠幾條洗乾淨、去皮，切成一口大小的塊狀。 照片雖然有薑片，但我後來想起來冰箱還有薑糖可以用，就拿起來了😂 如果沒有薑糖的話再加入薑片。
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這次用的是這家薑糖，還蠻方便的～ 拿來做其他甜湯應該也不錯👍
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內鍋水量大約7分滿。 電鍋外鍋加一杯水，跳起來之後看地瓜軟了沒有，順便試一下甜度味道。 太甜就加些水，不夠甜就再加些薑糖，調至自己喜歡的口味。 調味完成後，外鍋再倒入第二次水，繼續蒸煮。 小櫻花家比較喜歡煮到鬆軟的地瓜🍠口感～ 所以電鍋會蒸兩次。 喜歡吃硬一點的人，可以自己調整蒸煮時間喔！
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煮好之後可以直接喝，也可以放入冰箱～ 冰冰涼涼的也很好喝喔！ 這道甜湯簡單又冬夏皆宜，推薦給大家試試看～
小撇步
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