自製鹹酥雞-阿拉丁烤箱版 不專業人妻-小櫻花🌸 最近在阿拉丁烤箱的社團應觀眾要求,比較氣炸版本跟阿拉丁版本的鹹酥雞~ 實驗好幾次終於找出目前用阿拉丁烤箱做出來最滿意的方法啦! 這... 食材:雞胸肉、大蒜(配炸好的鹹酥雞)、大蒜、胡椒鹽(灑在炸好的鹹酥雞上)、糖、地瓜粉(木薯粉)、醬油、油、米酒 15 分 6 讚
自製鹹酥雞-(氣炸鍋版) 不專業人妻-小櫻花🌸 最近在阿拉丁烤箱的社團應觀眾要求,比較氣炸版本跟阿拉丁版本的鹹酥雞~ 實驗好幾次終於找出目前炸出來最滿意的方法啦! 食材:雞胸肉、大蒜(配炸好的鹹酥雞)、大蒜、胡椒鹽(灑在炸好的鹹酥雞上)、糖、地瓜粉(木薯粉)、米酒、油、醬油 15 分 94 讚 5 跟著做
簡單懶人料理-白酒炒野菇/清炒蒜香野菇 不專業人妻-小櫻花🌸 小櫻花這次用的是無毒農的黑美人菇,乾煎的香氣就非常棒喔! 快吃完才想到要拍照~ 菇菇帶著酒的甜味好好吃😋 食材:米酒(有白酒更好😂)、黑美人菇、蒜頭 5 分 8 讚
簡單懶人料理-奶油炒野菇 不專業人妻-小櫻花🌸 快吃完才想到要拍照。 小櫻花這次用的是無毒農的黑美人菇,這款菇乾煎過後的香氣非常棒喔! 再加上用奶油煎所帶出的香氣😋 不說了,好... 食材:黑美人菇(或其他菇也可以)、大蒜、奶油 5 分 1 讚
清冰箱料理-瓠瓜炒蛋-超鮮甜😋 不專業人妻-小櫻花🌸 無毒農的瓠瓜好甜好好吃😋 小豬🐷一直問我瓜哪來的~ 前半顆拿去煮湯,剩下半顆就拿來炒蛋啦~ 還用了鴻禧菇、不知道放多久的好市多... 食材:瓠瓜、大蒜、蝦仁(數量可以依照個人喜好)、虱目魚丸(數量依照個人喜好)、雞蛋、水、鹽 10 分 23 讚
無奶版本-南瓜玉米濃湯(使用豆漿) 不專業人妻-小櫻花🌸 這道也是清冰箱料理之一~ 為了把不知道哪裡來的玉米醬罐頭用掉才煮的😂 沒有玉米醬罐頭的話,不加也沒關係~ 喜歡馬鈴薯的也可以加入馬... 食材:洋蔥、栗子南瓜、玉米醬(可加可不加)、絞肉、黑胡椒粒、鹽、無糖豆漿(各廠牌皆可)、水 30 分 33 讚 1 跟著做
皮蛋豆腐(熱)- 口味發想自柳家涼麵 不專業人妻-小櫻花🌸 小櫻花🌸跟小豬🐷都很愛吃台北市的柳家涼麵~ 除了涼麵,他們最好吃的配菜就是這道皮蛋豆腐和燙豬肝啦! 尤其是燙到恰到好處的燙豬肝,... 食材:皮蛋、板豆腐、肉鬆、蔥花、醬油膏 5 分 7 讚
薑汁地瓜甜湯-0失敗懶人電鍋料理- 不專業人妻-小櫻花🌸 免顧爐火,作法超簡單,後來發現連薑片都不用放~~~ 家裡有薑糖的話,直接用薑糖就可以囉! 熱的喝或冰的喝都好喝喔! 冷熱皆宜~ ... 食材:水、地瓜、薑糖、糖跟薑片 45 分 18 讚
清冰箱料理-簡單沙茶 / XO醬台式炒麵 不專業人妻-小櫻花🌸 用冰箱剩的食材隨意組合而成~~~ 炒飯、炒麵真的是清冰箱好料理👍 為了跟我家那隻豬證明炒白麵也很好吃,才煮了這道料理XD 這次... 食材:沙茶醬/XO醬、芹菜(Friday外帶剩下的)、玉米筍、雪白菇/鴻禧菇、豬梅花肉片、百懿麵、鹽巴、其他蔬菜 10 分 9 讚
防疫懶人料理-鹹豬肉炒泡麵(營多麵) 不專業人妻-小櫻花🌸 居家防疫宅在家,吃膩泡麵了嗎? 來點變化吧~ 這道料理含備料應該可以在五到十分鐘內快速搞定🤪 有菜有肉有澱粉,均衡的一餐🤣 食材:好市多的熟鹹豬肉、小松菜(綠色蔬菜)、營多麵 5 分 10 讚
法式香腸培根蛋炒飯-BIX法式手工香腸 不專業人妻-小櫻花🌸 好吃😋 終於幫普羅旺斯香草口味的肉腸找到出路了🤪 食材:雞蛋、秋葵、洋蔥、培根、法式香腸-普羅旺斯香草口味、白飯(三寶燕麥飯)、沙拉油、鹽、黑胡椒粒 15 分 4 讚
櫻花蝦拌醬炒蛋/ XO醬炒蛋-好吃又簡單 不專業人妻-小櫻花🌸 小豬🐷說超好吃! 這次使用的是辣味豆哥出品的櫻花蝦拌醬。 也可以用XO醬,或者其他油也很多的醬代替~ #簡單料理 #蛋料理 食材:雞蛋、辣味豆哥-櫻花蝦拌醬 5 分 4 讚