Carlin Yu 8 食譜 13 粉絲 追蹤 捷克煙囪捲 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 高筋麵粉 50g 中筋麵粉 200g 奶油 30g 鮮奶 110cc 糖 35g 鹽 3g 酵母粉 1 又1/2茶匙 砂糖 適量 步驟 1.把所有的材料都丟進麵包機裡揉(手工揉麵團也可以),揉完讓它放置50分鐘發酵。 2.發酵完後,揉成條狀,放置15-2分鐘。 3.拿個紙杯包鋁箔紙,塗上奶油(防沾黏),把剛做好的麵條捆在紙杯上固定,撒上適量的砂糖,即可放入烤箱烤。 4.烤好脫模後,就是漂亮的煙囪捲了。 3,339 瀏覽 2022/05/12 發表