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Wei Huang
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馬鈴薯大骨湯(大馬風味)

馬鈴薯大骨湯(大馬風味)
6 說讚

時間

120 分鐘

食材

調味

步驟

  • 大馬香料包RM1.5(台幣9元)

    大馬香料包RM1.5(台幣9元)

  • 滾水, 下大骨汆燙撈起

  • 水+大骨+香料包(沖洗一下)+頭(去皮) 冷水起鍋煮沸 中火煲30分 轉小火煲40分 加醬油+海鹽+酒

  • +切塊馬鈴薯+洋葱 中火煲30分 轉小火煲40分

小撇步

<懶人版>
第3步驟, 直接放入切塊馬鈴薯+洋葱, 第4步驟可以不用
**差別是濃郁度

6,504 瀏覽
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Wei Huang 31 食譜 124 粉絲

台灣人住大馬。 懶人料理,寫的也懶。🤪

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