Jane Hsu 60 食譜 455 粉絲 追蹤 照燒秋葵肉捲 90 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 秋葵 15支 豬肉片 1盒 蒜末 少許 調味料 醬油 2大匙 米酒 2大匙 味醂 2大匙 步驟 秋葵用鹽巴搓去絨毛,洗淨,切除蒂頭 豬肉片攤平,捲上秋葵,收口朝下 熱鍋,下少許油潤鍋 肉捲收口朝下,煎到定型後再翻面煎至金黃 調味料調好後下鍋,每個肉捲都要沾覆醬料 煮到醬汁濃稠即可起鍋 小撇步 可以撒上白芝麻或是七味粉增添風味 9,567 瀏覽 2021/07/06 發表