李吱吱 16 食譜 53 粉絲 追蹤 蝦蝦蔬菜湯 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蝦頭及蝦殼 自行斟酌 薑 適量 蒜 適量 香菇 適量 玉米筍 適量 紅蘿蔔 適量 海鮮湯塊 3/1塊 鹽巴 適量 步驟 1.蝦殼跟蝦頭是用剩的食材拿來利用 2.蒜薑切片下鍋爆香加入洗淨的蝦殼及蝦頭 3.蝦殼及蝦頭乾炒至變紅後加入水 4.中火煮滾加入香菇、玉米筍、蘿蔔 (香菇、玉米筍、蘿蔔可先切塊備著) 5.繼續小火熬到蘿蔔軟即可 6.滾的過程中可以嚐味道適量加入鹽巴 7.如果味道不夠濃郁可加入適量海鮮湯塊 小撇步 蔬菜可以自己決定加什麼就什麼 6,277 瀏覽 2021/07/05 發表