愛偷懶的慧 16 食譜 57 粉絲 追蹤 (偷吃步)麻婆豆腐燴飯 描述 從上一篇延伸而來 多的麻婆豆腐怎麼辦 加上隔夜白飯及雞蛋 變成快速又好吃的燴飯 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 麻婆豆腐 150克 隔夜白飯 半碗 雞蛋 1顆 飲用水 50克 步驟 食材準備 (1)上一篇完成的麻婆豆腐 (2)隔夜白飯 (3)雞蛋打散(我還多加一點蔥花,可不用) 將隔夜白飯加入麻婆豆腐拌勻 加入一點飲用水一起加熱煮滾 避免醬汁被收得太乾 將蛋液加入 稍等凝固一些後再整鍋一起攪拌 簡單的麻婆豆腐燴飯就完成囉 開胃又好吃 小撇步 隔夜白飯從冰箱內拿出來會冷冷的 所以加熱過程要確定有煮滾比較好喔~ 5,847 瀏覽 2021/07/03 發表