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沙茶肉片炒空心菜

沙茶肉片炒空心菜

描述

簡單又超級下飯😋
烹煮時間有加入醃製時間唷

25 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先將肉片跟醃料醃制15分鐘

    先將肉片跟醃料醃制15分鐘

  • 將空心菜切斷洗淨

    空心菜切斷洗淨

  • 備好碎蒜

    備好碎

  • 熱鍋後倒油加入蒜頭及辣椒爆香
接著將醃製好的肉片放進炒至八分熟
再加入空心菜
拌炒後 加入一個米杯的水
適量的鮮味炒手
再加入一大匙半的沙茶拌炒
至菜軟後即可上盤

    熱鍋後倒油加入頭及辣椒爆香 接著將醃製好的肉片放進炒至八分熟 再加入空心菜 拌炒後 加入一個米杯的水 適量的鮮味炒手 再加入一大匙半的沙茶拌炒 至菜軟後即可上盤

小撇步

肉類可以看自己喜歡什麼都可以做更換
加入玉米粉 肉會比較嫩

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