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漢柏格小廚房
149 食譜 1,788 粉絲

麥克雞塊~親子手作超簡單!

麥克雞塊~親子手作超簡單!

描述

用料簡單,口感紮實
吃到的每一口都是雞肉
作法簡單~親子都好上手
鮮嫩多汁,大人小孩都愛❤️

時間

30 分鐘

食材

粉漿

步驟

  • 準備好食材就可以開始囉~
雞胸肉先切條再切泥,切至有黏性備用

    準備好食材就可以開始囉~ 雞胸肉先切條再切泥,切至有黏性備用

  • 將以上食材混合,抓醃成肉泥

    將以上食材混合,抓醃成肉泥

  • 調製粉漿,每家麵粉吸水性不同,若太稠加水稀釋

    調製粉漿,每家麵粉吸水性不同,若太稠加水稀釋

  • 戴手套並拍上低筋麵粉以免黏手,將肉泥塑型

    戴手套並拍上低筋麵粉以免黏手,將肉泥塑型

  • 裹上粉漿備用

    裹上粉漿備用

  • 用半煎炸的方式將雞塊煎至金黃後放到濾油網

    用半煎炸的方式將雞塊煎至金黃後放到濾油網

  • 滿滿一盤,不用沾醬就很夠味唷!

    滿滿一盤,不用沾醬就很夠味唷!

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漢柏格小廚房 149 食譜 1,788 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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