自製麥克雞塊 分享傳送傳送列印 Dana C. Huang 2 食譜 4 粉絲 追蹤 208 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 自己做雞塊比吃外面的雞塊健康 小孩們最愛吃這種東西了 自己做比較安心 食材 雞胸肉 1 洋蔥末 6/1顆 蒜末 3顆 黑楜椒 適量 白楜椒 適量 義大利香料 適量 鹽 1匙 麵糊 低筋麵粉 兩大匙 起司粉 一大匙 鹽 少許 牛奶 一匙 蛋液 一顆 1 將雞胸肉用食物調理機打碎成泥 2 肉泥加入洋蔥末跟蒜末，黑楜椒白楜椒，鹽，義大利香料，攪拌均勻 3 低筋麵粉混入起司粉加牛奶調合，再加蛋液跟少許水調成麵糊， 4 熱油鍋，將肉泥捏成適當大小，沾麵糊下油鍋炸 5 炸至兩面金黃，入160度烤箱烤一下 烤至全熟即可 2018/02/25 發表 5,307 瀏覽
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