艾霖愛生活 75 食譜 208 粉絲 追蹤 🌟肉醬豆腐(簡易版) 烏龍麵版 描述 肉醬豆腐拌飯、拌麵都好吃😋 12 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 辣肉醬(青葉) 1 讚歧烏龍麵(全聯) 2 中華家常嫩豆腐 1盒 香菇素蠔油 少許 胡椒鹽 少許 老乾媽雞油辣油 少許 蔥花 少許 步驟 1. 水滾後烏龍麵入鍋,蓋上鍋蓋煮30秒。 2. 烏龍麵瀝乾起鍋備用。 3.豆腐切塊狀備用。 1.少許橄欖油、肉醬、嫩豆腐入鍋。 2.加入:蠔油、開水,蓋上鍋蓋燜煮。 3.加入少許胡椒鹽、老乾媽辣油後拌炒。 1.起鍋前加入的蔥花。 2.起鍋,加入烏龍麵拌勻即可享用。 小撇步 醬汁的多寡,依照個人喜好調整。 5,798 瀏覽 2021/06/29 發表