滿堂好旺火鍋

桂冠食品
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描述

這道火鍋是專為除夕圍爐設計的~
除夕的年夜飯,除滿桌的年菜外,圍爐火鍋是一定要的,這樣才有團圓的感覺,也更有圍爐的氣氛,而且圍爐火鍋還象徵聚寶盆,聚財又旺家,越滾越旺!

步驟

  • 將高湯放入火鍋內煮滾

  • 大明蝦、五花肉片、桂冠火鍋餃、日式火鍋料、貢丸、蛋豆腐、蔬果、菇蕈..等山珍海味都可豐派入鍋,圍爐火鍋愈滾愈旺!

小撇步

準備火鍋方便又快速,也不需要高深廚藝,但過年圍爐的火鍋,可以加入一些較好或是有好口采的食材,像是魚餃象徵年年有餘、蛋餃似元寶、黃金魚蛋黃金多多....,讓新的一年豐盛又有好采頭喔!
※這裡有好多火鍋食譜,快來看吧
http://www.laurel.com.tw/cookbook_list.php?T_Id=4

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桂冠食品 55 食譜 121 粉絲

桂冠公司創立於1970年,在冷凍調理食品的領域深耕,用心服務,為消費者品質把關。生活是一場美學的感官享受之旅,桂冠於今年創立了「桂冠品味教室」,定期舉辦美食講,與您一起編織極致開心的品味時光。 Facebook: 桂冠輕鬆生活: http://www.facebook.com/laurel.hmr 桂冠窩廚房 : http://www.facebook.com/laurelstudio

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