百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶人奧莉薇
12 食譜 277 粉絲

【影片】🥭芒果奶酪 (芒果花🌼)

【影片】🥭芒果奶酪 (芒果花🌼)

描述

這算是懶人版本的芒果奶酪!
🎬影片食譜:https://youtu.be/_YvkHgHWPAg
-
💜IG:https://www.instagram.com/lazy_cookinggg/
💜粉絲專頁:https://www.facebook.com/lazycookinggg/

148 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 吉利丁片放在水裡泡軟。

    吉利丁片放在水裡泡軟。

  • 牛奶倒入鍋中開小火,加入糖。

    牛奶倒入鍋中開小火,加入糖。

  • 再加入泡軟的吉利丁片。

    再加入泡軟的吉利丁片。

  • 攪拌均勻後加入鮮奶油。

    攪拌均勻後加入鮮奶油。

  • 倒入模具中,放涼一點之後放入冰箱2小時等凝固。

    倒入模具中,放涼一點之後放入冰箱2小時等凝固。

  • 快兩小時的時候開始備料。芒果去皮,一半切成花狀(影片有教學),另一半切塊。

    快兩小時的時候開始備料。芒果去皮,一半切成花狀(影片有教學),另一半切塊。

  • 切塊的芒果打成泥。

    切塊的芒果打成泥。

  • 冰箱拿出已凝固的奶酪,倒上剛打好的芒果醬。

    冰箱拿出已凝固的奶酪,倒上剛打好的芒果醬。

  • 放上芒果花。

    放上芒果花。

小撇步

如果喜歡芒果醬是果凍的口感,也可把打好的芒果醬加入融化的吉利丁片溫水,只不過這樣又要再等個一個多小時等第二層凝固(我懶)
如果懶得切成花狀的話,也可以切成丁狀就可以囉!

2.2 萬 瀏覽
avatar
懶人奧莉薇 12 食譜 277 粉絲

🍱懶人の料理食譜

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 餅乾 玉米濃湯 粽子 麻婆豆腐 白菜滷 三杯雞 竹筍 義大利麵 家常菜 金針菇 高麗菜 打拋豬 高麗菜飯 花椰菜 豆腐 雞湯 娃娃菜 杏鮑菇 南瓜 湯麵 滷肉 香菇雞湯 瓜仔肉 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 番茄 菠菜 雞胸肉 櫛瓜 炒麵 四季豆 馬鈴薯 台式泡菜 雞肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 小黃瓜 炒飯 早餐 蒸蛋 鮭魚 地瓜 低脂高蛋白 排骨 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 茄子 番茄炒蛋