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Linda Tsai
4 食譜 18 粉絲

芒果花奶酪

芒果花奶酪

份量

7 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 芒果切丁打成泥 其它切片備用

  • 吉利丁片泡冰水軟化

  • 牛奶,鮮奶油加熱,入砂糖攪散煮到鍋邊有小泡泡約80度關火

  • 加入剛泡軟的吉利丁2的步驟 水要擠乾喔

  • 步驟4稍微退涼再入芒果

  • 入模具或保羅杯 放入冷藏4個鐘頭

  • 芒果片圍成花 從小片當中心圍到大

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