[秋小魚廚房]滷牛腱和小菜
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描述
昨天心血來潮去全聯社買了牛腱,因為家人不吃牛,所以這是我自己第一次做滷牛腱~^_^發現滷汁滿大鍋的,所以還順便把紅蘿蔔.杏鮑菇.玉米筍.豬血糕也都加進去滷~滷好後在冰箱冷藏室靜置一夜~剛拿出來切盤拍照,然後大快朵頤~還滿好吃的~呵呵~^^
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昨天心血來潮去全聯社買了牛腱,因為家人不吃牛,所以這是我自己第一次做滷牛腱~^_^發現滷汁滿大鍋的,所以還順便把紅蘿蔔.杏鮑菇.玉米筍.豬血糕也都加進去滷~滷好後在冰箱冷藏室靜置一夜~剛拿出來切盤拍照,然後大快朵頤~還滿好吃的~呵呵~^^
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