Vennisa5 239 食譜 858 粉絲 追蹤 泰式涼拌海鮮 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦仁 一碗 墨魚(刻花) 一條 洋蔥絲 半顆 小黃瓜(切圓片/長條) 一條 九層塔or香菜 少許 花生 隨意 調味醬 泰式辣雞醬 適量 魚露 適量 糖 適量 檸檬汁 適量 辣椒 隨意 白醋 少許 步驟 海鮮川燙後,以冰塊急速降溫,保持Q勁口感。 洋蔥切絲泡冰水,降低辛辣度。 所有食材加入所有調味醬料拌勻。放入冰箱冰鎮30分鐘入味,即可完成。 4,611 瀏覽 2021/06/27 發表