韓式雜菜牛肉冬粉🇰🇷可涼拌

Patty Kuo
74 食譜 302 粉絲

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

一大塊
5朵
1條
1顆
3顆
適量
4-5匙
一小匙
一小匙
適量

步驟

  • 香菇先用熱水泡軟

    香菇先用熱水泡軟

  • 切好食材備用

    切好食材備用

  • 滾水後將韓式冬粉放入煮10-12分鐘

    滾水後將韓式冬粉放入煮10-12分鐘

  • 熱鍋麻油煎蛋備用

    熱鍋麻油煎蛋備用

  • 同樣鍋子將麻油預熱
倒入洋蔥炒至金黃在加入紅蘿蔔拌炒
最後在加入牛肉

    同樣鍋子將麻油預熱 倒入洋蔥炒至金黃在加入紅蘿蔔拌炒 最後在加入牛肉

  • 將洗好的冬粉用冷水沖一下

    將洗好的冬粉用冷水沖一下

  • 料都炒完後就可以關火

    料都炒完後就可以關火

  • 放涼備用

    放涼備用

  • 將沖好的冬粉加入醬油用手抓

    將沖好的冬粉加入醬油用手抓

  • 在加入麻油和韓式辣醬

    在加入麻油和韓式辣醬

  • 一定要用手抓和拌均勻

    一定要用手抓和拌均勻

  • 燙青江菜

    燙青江菜

  • 燙好後一樣冷水沖洗
再用手擠乾

    燙好後一樣冷水沖洗 再用手擠乾

  • 將全部的料加進冬粉在加入糖一樣用手拌均勻

*在此步驟可以試試味道 如果覺得哪些不夠再繼續加

    將全部的料加進冬粉在加入糖一樣用手拌均勻 *在此步驟可以試試味道 如果覺得哪些不夠再繼續加

  • 完成囉✅

    完成囉✅

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Patty Kuo 74 食譜 302 粉絲

健康的飲食管理也可以吃的多!! 節食不是持續的 適當的營養控制才是正確的!! 偶爾吃個甜點沒事的~自己做材料簡單😋 🍵☕️🍌🥑🥚🥩🍮🌮🥗🍠🍅🥔

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