竹筍飯 Kaoru Lu 8 食譜 32 粉絲 追蹤 20 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 運用夏天當季的竹筍來煮的飯，是一道清爽又簡單的料理 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 竹筍 2隻 米 2杯 乾蝦仁 少許 香菇 3朵 絞肉或肉絲 一斤 紅蔥頭 少許 胡椒粉 少許 醬油、醬油膏 少許 烹大師 少許 步驟 將乾蝦仁過炒再放人香菇蒜頭、肉絲、竹筍丁續炒，加入調味料及醬油，炒完盛起備用，兩杯米洗淨加兩杯水再加入少許紅蔥頭拌勻，再將剛剛炒好的備料鋪上放入電鍋煮就完成了！ 7,090 瀏覽 2021/06/26 發表
蘇淑美
