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林淑瑜
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竹筍煲飯(電子鍋版)

竹筍煲飯(電子鍋版)

描述

筍子的季節,又不想在廚房流汗的簡單料理

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料
米飯

步驟

  • 筍,香菇,紅蘿蔔切絲,五花肉切薄片,取鍋下五花肉煸出油後下香菇炒香後下紅蘿蔔絲筍絲,翻炒軟後下調味料醬油,油蔥酥,白胡椒粉,雞粉,翻炒均勻後盛起備用。

    筍,香菇紅蘿蔔切絲,五花肉切薄片,取鍋下五花肉煸出油後下香菇炒香後下紅蘿蔔絲筍絲,翻炒軟後下調味料醬油,油酥,白胡椒粉,雞粉,翻炒均勻後盛起備用。

  • 米洗好後加入水,再下炒好的筍料,即可按下電子鍋,正常煮飯過程,煮熟後開鍋拌勻即可食用。

    米洗好後加入水,再下炒好的筍料,即可按下電子鍋,正常煮飯過程,煮熟後開鍋拌勻即可食用。

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