百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍮
10 食譜 119 粉絲

電鍋煮魚片粥

電鍋煮魚片粥
23 說讚

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 魚肉倒入米酒以及一小匙鹽巴醃過

    魚肉倒入米酒以及一小匙鹽巴醃過

  • 生香菇切丁
可加一兩朵乾香菇增加香氣
洋蔥切丁
蔥白切丁
備用

    香菇切丁 可加一兩朵乾香菇增加香氣 洋蔥切丁 白切丁 備用

  • 把米洗淨倒入水 比例是1:5(米1水就5杯) 把洋蔥香菇白倒入 放電鍋 外鍋1.5杯水

  • 開始煮後約等待20分鐘 再開蓋加入魚片跟干貝 魚不要煮太久 所以不要一開始就丟 待電鍋跳起悶15-20分鐘即可 最後加入鹽巴及白胡椒

小撇步

米酒本來就有些鹹味
最後加鹽巴的時候大家慢慢加
看口味如何

最後也可加蔥綠下去顏色會更美

1.9 萬 瀏覽
avatar
🍮 10 食譜 119 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 玉米濃湯 低脂高蛋白 娃娃菜 糖醋排骨 高麗菜 香菇雞湯 排骨 滷肉 炒麵 涼拌小黃瓜 家常菜 四季豆 地瓜 小黃瓜 打拋豬 花椰菜 菠菜 酸辣湯 台式泡菜 金針菇 番茄炒蛋 馬鈴薯 湯麵 竹筍 高麗菜飯 櫛瓜 蒸蛋 番茄 白菜滷 雞湯 雞胸肉 瓜仔肉 糖葫蘆 茄子 雞肉 義大利麵 餅乾 杏鮑菇 早餐 麻婆豆腐 南瓜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 炒飯 雞蛋豆腐 豆腐 三杯雞