無油煙紅蔥醬拌冬粉/LG變頻蒸烘烤微波爐

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描述

五分鐘上菜。

其實沒空的時候我常用微波爐料理,比起開火煮還得守在爐火前,按個按鈕就等自動烹調完成的微波料理是我最常用的簡易午餐選項。

今天煮個微波紅蔥醬拌冬粉。同樣的方法也可以做沙茶醬拌冬粉、咖喱醬拌冬粉、肉醬拌冬粉⋯⋯。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

2把
300ml
2大匙
1大匙

步驟

  • 冬粉事先泡水到軟,再多加半碗水到深盤內。放進LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐。

    冬粉事先泡水到軟,再多加半碗水到深盤內。放進LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐。

  • 使用「定時烹飪/手動烹飪」微波功能
1.按一下「停止/清除」按鈕
2.按 「烹調模式」直到顯示螢幕顯示「P-HI」最大火力

    使用「定時烹飪/手動烹飪」微波功能 1.按一下「停止/清除」按鈕 2.按 「烹調模式」直到顯示螢幕顯示「P-HI」最大火力

  • 3.若想使用其他火力,可以旋轉旋鈕直到顯示所需之火力
4.按一下「開始/確定」確認火力

5. 旋轉旋鈕直到顯示幕顯示5分鐘

    3.若想使用其他火力,可以旋轉旋鈕直到顯示所需之火力 4.按一下「開始/確定」確認火力 5. 旋轉旋鈕直到顯示幕顯示5分鐘

  • 6.按一下「開始/確定」開始烘烤。
    烘烤途中可以旋轉旋鈕增加或減少烹調時間。

    6.按一下「開始/確定」開始烘烤。 烘烤途中可以旋轉旋鈕增加或減少烹調時間。

  • 時間到確認一下冬粉烹調狀態。

如果尚未煮熟可以增加時間。今天烹調五分鐘已經煮好。

    時間到確認一下冬粉烹調狀態。 如果尚未煮熟可以增加時間。今天烹調五分鐘已經煮好。

  • 加入紅蔥醬。

    加入紅蔥醬。

  • 灑上蔥花。

    灑上蔥花。

  • 五分鐘速成的零油煙紅蔥醬拌冬粉輕鬆上菜。

還有更多料理相關的事~歡迎來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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小撇步

用微波爐料理速度很快,因為是震動食物中的水分子來完成加熱程序,能非常有效率快速又節省能源的完成料理。
冬粉先泡水,水滾料理幾乎就完成了。

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