香煎奶油馬鈴薯(簡單煮)

描述
大人小孩都愛吃^^
份量
時間
步驟
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準備材料 清洗乾淨
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削皮後切成四等份
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電鍋裡加三分之一量杯的水(大同電鍋量杯到刻度2那邊)
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把馬鈴薯放進電鍋後 蓋上鍋蓋 按下開關 約8分鐘左右 開關會跳起來 再悶十分鐘後取出備用
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從電鍋取出後 馬鈴薯的表面會有很多水份 我們先放旁邊 讓它自然風乾一下
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鍋子裡放一片奶油
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把馬鈴薯放進鍋子
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因為馬鈴薯是切成四等分,所以一塊會有兩個平面,我們先煎一面,煎完再翻過來煎另一面。
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一面微焦後翻面 馬鈴薯已經蒸熟了 所以不用煎太久
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煎好後 裝盆備用
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加沙拉醬或美奶滋後 再灑一些義大利香料 就完成了
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水蒸蛋(零失敗) https://icook.tw/recipes/378408?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share