Lavender Zhou 1 食譜 6 粉絲 追蹤 (副食品)寶寶媽媽海鮮燉飯 描述 清甜的海味, 不用加任何調味, 寶寶也可以吃喲! 大人要吃可以再加入少許調味。 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 蒜末 少許 洋蔥末 半顆 煮熟白飯 適量 牛番茄 一顆 甜椒 三分之一顆 去殼毛豆 一把 蘆筍 一把 花椰菜 少許 透抽 一尾 蛤蜊 一斤 熟白蝦 十尾 干貝 三顆 步驟 全部食材備妥 牛番茄和甜椒切丁 冷鍋下橄欖油爆香蒜末 加入洋蔥末炒香 加入牛番茄丁炒出汁 加水淹蓋食材,等水滾。 加入干貝和透抽,煮至八分熟撈起備用。 加入蛤蜊和甜椒丁,蛤蜊一開馬上夾起備用。 加入蔬菜 蘆筍、毛豆、花椰菜, 大約煮五分鐘 加入熟白飯,拌炒至湯汁快收乾前加入八分熟的干貝和透抽,煮熟。 寶寶海鮮燉飯先起鍋 媽媽的燉飯可以再加入少許黑胡椒&義大利香料調味,再加入熟白蝦稍微拌炒一下,即可起鍋。 小撇步 1.要注意使用的油用適合的溫度下去爆香蒜頭。 2.寶寶吃的海鮮一定要煮至全熟。 1.2 萬 瀏覽 2021/06/23 發表